Menù Giorno dell’Immacolata

ANTIPASTO

• Zucchine fritte con menta
• Medaglione di melanzane
• Crepes alla curcuma con porcini e bufala
• Sfornatino di peperoni
• Frittellina di funghi pioppini
• Carpaccio di angus con rucola e grana
• Insalata russa

PRIMI

• Lasagna con bolognese bianca e porcini
• Maccheroni fatti in casa con ragù della tradizione
  per ogni primo è già inclusa la carne

SECONDI

• Roast-beef di vitello e la sua salsa
  in aggiunta salsa tonnata
• Carne ragù
  a persona include:
  1 pz di salsiccia
  1 pz di gambuncello di vitello
  1 pz di carne di suino
  2 polpette
• Tris d involtini
  1 pz di involtino verde di vitello al pistacchio
  1 pz di involtino pollo e caciocavallo
  1 pz di involtino scomposto di salsiccia, grassa e magra e scamorza

CONTORNO

• Patate al forno
• Verdure di stagione miste trifolate con peperoncino

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Un menù completo €25,00 comprende:

• tutto l’antipasto
• 1 primo a scelta
• 1 secondo a scelta
• 1 contorno a scelta

Se in aggiunta al menù si vuole aggiungere una portata il costo è di €8,00 cadauno.

INOLTRE OFFRIAMO L’OPPORTUNITÀ DI ORDINARE ANCHE SOLO UNA SINGOLA PIETANZA al costo di €10,00 cadauno