Colore rosso rubino intenso con leggeri cenni granati.
Elegante nel donare note di piccoli frutti neri in confettura, sciroppo di lamponi, fieno secco, terra, foglie bagnate, rosa rossa appassita, cacao, caffè in polvere e eucalipto.
Si abbina con salumi, formaggi, primi con salse rosse a basse di carne o verdure ,secondi di carne, arrosti e grigliate.